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Caviste

Emploi Agriculture - Sylviculture

Pouilly-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Saget La Perrière est une Maison familiale, contemporaine et spécialiste des vins de Loire depuis plusieurs générations. Au travers de sa collection de signatures et de propriétés implantées dans chacune des quatre grandes régions du Centre Loire (Pouilly Fumé et Sancerre), de la Touraine, de l'Anjou et du Muscadet, la famille Saget a su développer une Maison au modèle unique dans le Val de Loire. La Maison Saget La Perrière recherche pour son site de Pouilly-sur-Loire, un(e) Caviste dans le cadre d'un Contrat à Durée Indéterminée (CDI), à partir de novembre 2025. Rejoignez une équipe de 3 personnes, dans un environnement moderne avec une cuverie en inox thermorégulé. Sous la direction du Maître de Chai et en collaboration avec l'équipe de la production et la logistique, vos missions seront : 1) Produire conformément aux exigences : o Réaliser les opérations de réception et traitements des raisins et des moûts ; o Réaliser les opérations de vinification / traitement et mouvements des vins dans le respect des consignes ; o Réaliser les opérations de chargements et déchargements des vins ; o Suivre le planning de production ; o Réaliser les opérations de filtration[...]

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Logisticien / Logisticienne de production

Emploi Agriculture - Sylviculture

Pouilly-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Qui sommes-nous ? Saget La Perrière est une Maison familiale, contemporaine et spécialiste des vins de Loire depuis plusieurs générations. Au travers de sa collection de signatures et de propriétés implantées dans chacune des quatre grandes régions du Centre Loire (Pouilly Fumé et Sancerre), de la Touraine, de l'Anjou et du Muscadet, la famille Saget a su développer une Maison au modèle unique dans le Val de Loire. (www.sagetlaperriere.fr). Vos missions au quotidien en tant qu'Opérateur Logistique H/F : - Effectuer la préparation et l'expédition des commandes dans le respect des délais et des priorités ; - Réceptionner et contrôler les matières sèches (bouchons, cartons, emballages) ; - Assurer la réception des produits finis issus de la production, vérifier leur conformité et assurer le suivi des stocks ; - Renseigner et vérifier les bordereaux, assurer la traçabilité des flux ; - Gérer les inventaires et l'organisation du stockage des produits finis ; - Approvisionner les lignes de fabrication, en collaboration avec les équipes de production ; - Veiller en permanence à la sécurité et à la propreté de votre poste de travail ; - Participer à l'amélioration continue de[...]

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Emploi

-, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Missions : Sous la responsabilité du Maître de Chai, vous intervenez dans les différentes étapes d'élaboration de nos vins et participez activement à la gestion de la cave. Vos responsabilités seront les suivantes : Réaliser le travail de cuve Assure le logement en cuve, la filtration, le contrôle des conditions de stockage Rapporter les problèmes et soumettre des solutions (problèmes mécaniques, fuite, dysfonctionnement, etc.) Gérer le groupe d'embouteillage Préparer les matières sèches et les Boxs Adapter les machines en fonction du flaconnage Vous serez également en charge de : Saisir les informations sur le logiciel de traçabilité pour assurer le suivi des mouvements effectués dans la journée et la mise en bouteille. Assurer l'entretien et la maintenance de premier niveau des installations et équipements de la cuverie. Vous êtes issu.e d’une formation en viticulture-œnologie et/ou vous disposez d’une expérience similaire qui vous a permis d’acquérir des connaissances sur le travail de cave et d'être autonome sur ce poste. Vous maîtrisez chacune des étapes du processus de vinification, savez entretenir les installations[...]

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Ateliers de dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Bien-être, Atelier

Nevers 58000

Du 06/01/2022 au 01/04/2022

La Maison du Vin vous propose des ateliers de dégustation 1 foispar semaine et vous avez le choix ! En janvier : - Jeudi 6 : Raclette ! 30€ - Vendredi 14 : Découvertes 20€ - Jeudi 27 : Languedoc 30€ En février : - Vendredi 4 : Whisky 50€ - Vendredi 11 : Bordeaux 40€ - Jeudi 17 : Vins bio 30€ - Vendredi 25 : Vin mystère 30€ En mars : - Vendredi 11 : Grands crus 90€ - Vendredi 18 : Rhum 50€ - Jeudi 24 : Bourgogne 40€ En avril : - Vendredi 1er : Vins du mode 30€ Horaires : de 19h à 21h Nombre de personne : 5 minimum / 12 maximum Inscription : 03.86.61.67.56 Pass sanitaire obligatoire Attention : l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.